電話：010-63394665
郵箱：jchblt@163.com
網(wǎng)址：zazhiyouxuan.cn快餐 菜品研發(fā)總監(jiān) 北京
發(fā)布時(shí)間：2015-05-12
崗位職責(zé)：
1、更新、完善公司標(biāo)準(zhǔn)菜譜，監(jiān)督標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況；
2、負(fù)責(zé)公司新菜品的研發(fā)、推廣、工藝流程的制定；
3、收集各門店對(duì)新菜品的反饋，并作分析、改良、再推廣；
4、監(jiān)督、指導(dǎo)、考核央廚集產(chǎn)和門店再加工的流程、質(zhì)量、味型。
任職要求：
1、�？埔陨蠈W(xué)歷；
2、了解中國(guó)各大菜系和各地小吃的味型特點(diǎn)、選材要領(lǐng)；
3、2年以上菜品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)；
4、思維活躍，熱愛創(chuàng)新，味蕾敏感。
年 薪：20-25W
工作地：北京
