北京 某港式火鍋店長(zhǎng)

崗位描述：

1、能夠配合企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略制訂相應(yīng)的管理規(guī)劃；

3、督導(dǎo)餐飲服務(wù)規(guī)范和菜肴標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行。

職位要求：

1、餐飲行業(yè)五年以上管理工作經(jīng)驗(yàn)；  

2、熱愛(ài)本職工作，有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感，講究效率， 堅(jiān)持原則，不謀私利，知人善任，處事公正；  

3、具有較強(qiáng)的組織管理能力，能科學(xué)的制定各項(xiàng)餐飲計(jì)劃，有效的控制餐飲成本；  

4、能夠合理的利用時(shí)間，科學(xué)安排工作；     

5、具有較強(qiáng)的口頭表達(dá)能力和撰寫(xiě)業(yè)務(wù)分析報(bào)告的能力；  

6、有豐富的餐飲服務(wù)、成本控制、烹飪技術(shù)、設(shè)施設(shè)備維護(hù)、人員管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生等知識(shí)。

7、身體健康，儀表端莊，精力充沛；

待遇: 年薪10-12萬(wàn)